為進一步加強職工食堂食品安全管理，確保食材來源安全可靠，1月17日，國控資本公司對職工食堂供應商開展了全面深入的實地調(diào)研。本次調(diào)研由公司工會組織，各所屬企業(yè)工會、后勤中心和食堂管理公司共同參與。

調(diào)研組提前制定了周密的調(diào)研方案，了解各供應商的基本情況，并選定部分供應商進行走訪。調(diào)研組實地查看了供應商資質(zhì)、食材檢驗報告、合格證和現(xiàn)場衛(wèi)生等情況，細致詢問了肉蛋奶、蔬菜、米面油、調(diào)味料和冷鏈食品等供應情況。通過實地走訪，公司進一步了解了職工食堂食材供應情況，并對食品安全保障等相關(guān)事項提出了要求。

下一步，后勤中心將認真落實全省食品安全工作視頻會議有關(guān)要求，推動落實各方責任，以“四個最嚴”確保職工“舌尖上的安全”。